16-19 ENE 2028

Sirha Bake & Snack

Salón profesional de panadería, pastelería y snacking en París. Cuatro días de innovación, concursos y networking en Porte de Versailles.

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Sirha Bake & Snack 2028: dónde alojarse en París

Fechas

Sede

Paris Expo Porte de Versailles

Dirección

1, place de la Porte de Versailles, 75015 Paris, France

Ciudad

París, Isla de Francia, Francia

Audiencia

Profesionales del sector: panaderos, pasteleros, industriales, distribuidores, hosteleros y proveedores de equipamiento.

Idiomas

Français

Ingreso

Acceso exclusivo para profesionales del sector con acreditación previa o registro en el salón.

Sirha Bake & Snack es el gran encuentro europeo para los profesionales de la panadería, la pastelería y el snacking. Organizado por GL events y Ekip, el salón reúne a artesanos, industriales y distribuidores en torno a las últimas tendencias del sector. La edición 2028 se celebra del 16 al 19 de enero en Paris Expo Porte de Versailles, con más de 500 expositores y marcas representadas. El evento combina una amplia oferta expositiva con una programación intensa de concursos, entre ellos la Coupe du Monde de la Boulangerie y la Coupe du Monde de la Pâtisserie, que atraen a selecciones internacionales y a un público profesional muy cualificado. La zona de innovaciones y los premios Sirha Bake & Snack Awards presentan cada año lanzamientos y formatos que marcan el rumbo del mercado. Para los asistentes que viajan a París, el recinto ferial está bien conectado con el centro de la ciudad y con los principales aeropuertos. Alojarse en hoteles cercanos a Porte de Versailles permite aprovechar al máximo la agenda del salón, participar en reuniones paralelas y desplazarse con facilidad entre pabellones.

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