Parizza 2027 en París: feria profesional de catering italiano

Parizza reúne en París a los profesionales de la restauración italiana y del sector foodservice. La feria cubre todo el ecosistema del catering transalpino: productos alimentarios, bebidas, packaging, equipamiento, servicios y tecnología para la operativa diaria de restaurantes, pizzerías y cadenas. Además de la oferta expositiva, el certamen acoge el Campeonato Francés de Pizza, un escaparate de talento y técnica que atrae a maestros pizzaiolos y al público profesional del sector. Es un punto de encuentro para comprar, hacer networking y descubrir tendencias en un mercado donde la cocina italiana mantiene una demanda sólida en Francia. La cita se celebra en Paris Expo Porte de Versailles, uno de los recintos feriales más accesibles de la capital francesa, bien conectado con hoteles de distintas categorías para quienes viajan por trabajo. El acceso está reservado a visitantes profesionales.