SANA Food 2027 en Bolonia: dónde alojarse

SANA Food es la cita de referencia en Italia para el sector de la alimentación biológica, natural y sostenible. Se celebra en BolognaFiere en sinergia con Slow Wine Fair y Slow Food, y reúne a empresas, compradores internacionales y profesionales del canal Horeca, risto-retail y tiendas especializadas. El certamen pone el foco en productos biodinámicos, alternativas plant-based, especialidades DOP e IGP, nutrición funcional y producciones agrícolas sostenibles. La edición 2027 gira en torno al concepto Longevity Nutrition y al Agorà della Ristorazione Collettiva, espacios donde se exploran las nuevas tendencias del consumo fuera del hogar. Para el visitante profesional, SANA Food es una plataforma de negocio y actualización: catálogo de expositores, guía de novedades, programa de compradores internacionales y actividades de networking. Su ubicación en Bolonia, bien conectada por tren de alta velocidad y aeropuerto, facilita la asistencia desde toda Europa.