Slow Wine Fair 2027 en Bolonia: dónde alojarse

Slow Wine Fair es la cita internacional que Slow Food dedica al vino bueno, limpio y justo. Durante tres días, Bologna Exhibition Centre reúne a bodegas italianas e internacionales que trabajan con criterios de sostenibilidad, biodiversidad y respeto por el territorio. El programa combina conferencias con productores, masterclasses guiadas por expertos y una gran sala de cata donde descubrir miles de etiquetas. Es un punto de encuentro clave para hostelería, distribuidores, sumilleres y público aficionado que busca vinos con identidad. La feria se celebra en paralelo a SANA FOOD, lo que amplía la oferta hacia el universo de la alimentación orgánica y natural. Si pensás asistir, alojarte cerca de Bologna Exhibition Centre te permite moverte a pie entre pabellones y actividades paralelas.