Degré Zéro Marseille 2027: salón No/Low en Parc Chanot

Degré Zéro es el primer salón profesional dedicado exclusivamente a las bebidas sin alcohol o de baja graduación. En su edición de Marsella, convoca a productores de vinos desalcoholizados, sidras, cervezas y destilados No/Low, además de bebidas fermentadas, funcionales, gastronómicas y creativas. El evento forma parte del ecosistema Sirha Food y se dirige a un público profesional: cavistas, distribuidores, restauradores, hoteleros, bartenders, mixólogos, compradores de grandes cuentas e importadores internacionales. La visita está reservada a profesionales con tarjeta de visita. En 2025 reunió a 112 expositores y más de 1.100 visitantes de 49 nacionalidades, consolidándose como referencia para comprender, abastecerse y anticipar la transformación del mercado de bebidas sin alcohol. La próxima edición se celebrará del 14 al 16 de febrero de 2027 en el Palais des Arts de Marsella, en el Parc Chanot, con entrada exclusiva para profesionales.