Florida Restaurant & Lodging Show 2026 en Orlando: dónde alojarse

El Florida Restaurant & Lodging Show es el mayor encuentro de Florida para dueños de restaurantes, operadores de foodservice, chefs, catering, hoteleros y profesionales del servicio de comidas. La edición 2026 cumple 55 años y se celebra durante tres jornadas en el Orange County Convention Center de Orlando, del 25 al 27 de octubre de 2026. El salón de exposiciones duplica el tamaño del año anterior: cientos de proveedores presentan alimentos y bebidas, equipamiento de cocina, tecnología, distribución y soluciones para la hospitalidad. El programa educativo reparte el contenido en tres teatros del show floor con menos solapamiento entre sesiones, para que puedas cubrir más terreno cada día. Entre las novedades de 2026 figuran la Sunshine Plate Challenge Arena, talleres opcionales de gestión de restaurantes y el Culinary Innovation Theater impulsado por Unox. La feria vuelve a co-locarse con el Pizza Tomorrow Summit: una sola acreditación abre los dos salones y los dos programas educativos, ampliando las opciones de compra a lo largo de toda la cadena de suministro de restaurantes y pizzerías. El acceso es exclusivamente profesional. El evento no está abierto al público general y podrán solicitarse credenciales en el registro. Existen packs para grupos de hasta seis personas de una misma organización.