IFE Manufacturing 2027 en ExCeL London: dónde alojarse

IFE Manufacturing es la cita profesional pensada para que fabricantes y dueños de marcas encuentren ingredientes, envases, tecnología y soluciones de producción en un solo recinto. La próxima edición se celebra en ExCeL London del 5 al 7 de abril de 2027, dentro de Food, Drink & Hospitality Week. Durante tres jornadas, los compradores se reúnen con más de 150 proveedores que cubren toda la cadena de suministro: desde casas de ingredientes hasta especialistas en packaging. La feria organiza además espacios curados como la Ingredients Table, el Business Growth Hub o la Certification Clinic, pensados para que los equipos técnicos contrasten proveedores y resuelvan dudas de producción en persona. El certamen comparte fechas y recinto con IFE, HRC, The Pub Show, Hospitality Tech360, Speciality & Fine Food Fair e International Salon Culinaire, sumando más de 1.500 expositores en conjunto. El horario es de 10:00 a 17:00 el lunes y el martes, y de 10:00 a 16:00 el miércoles, con última entrada a las 15:00. Los equipos de compras que viajan a Londres suelen alojarse en torno a Royal Victoria Dock para reducir los desplazamientos hasta ExCeL. La demanda hotelera se concentra el lunes de apertura, por lo que conviene reservar con antelación.