Hoteles para el Salón del Sándwich y Snacking 2027 en París

El Salón del Sándwich y Snacking se posiciona como el evento líder para los profesionales de la restauración rápida y nomada en Francia. Durante dos jornadas en París, el certamen se convierte en el escaparate de las tendencias más punteras y las innovaciones que están transformando el sector del snacking, desde nuevos productos alimentarios hasta soluciones de equipamiento, tecnología y packaging. La feria se estructura en tres grandes áreas: Snacking, que explora conceptos alimentarios y packaging; Parizza+Gusto, enfocada en el snacking de origen italiano; y Smart Lab, dedicada a la FoodTech y los equipos. Los asistentes también pueden aprovechar recorridos temáticos diseñados para optimizar su tiempo y encontrar exactamente lo que buscan, ya sea para enriquecer su oferta de aperitivos, incorporar sabores internacionales o adaptarse a demandas específicas como veggie, halal o casher. Con más de 450 expositores y 1.800 innovaciones en exhibición, es una cita ineludible para el sourcing y el descubrimiento de nuevos productos. El programa se completa con más de 10 concursos, premios como los Snacking d'Or y conferencias con destacados expertos del sector. Además, espacios como The Coffee Place acogen eventos como el Campeonato de Francia de Barista.