Speciality Chocolate Fair 2027 en Londres: duerme junto a ExCeL

Speciality Chocolate Fair es la única feria profesional del Reino Unido centrada exclusivamente en el chocolate fino y artesano. Se celebra en ExCeL London del 5 al 7 de abril de 2027 y reúne a fabricantes, compradores y profesionales del sector que buscan chocolate gourmet y de lujo para retail, hostelería, foodservice, industria y distribución mayorista. A partir de 2027, la feria se integra en Food, Drink & Hospitality Week en ExCeL London junto a IFE, IFE Manufacturing, HRC, The Pub Show, Hospitality Tech360 e International Salon Culinaire. Esta ubicación conjunta amplía el público a compradores de toda la cadena de suministro, con más de 25.000 visitantes profesionales verificados y más de 1.500 expositores previstos durante la semana. Además de la zona expositiva, los asistentes pueden participar en seminarios, mesas redondas y sesiones en directo con expertos, conectar con las personas que hay detrás de cada marca y descubrir nuevos productores artesanos antes que el resto. El horario es de 10:00 a 17:00 el lunes 5 y el martes 6 de abril, y de 10:00 a 16:00 el miércoles 7 de abril de 2027.