Taste Firenze 2027: feria gastronómica en Florencia
09:30 – 18:30
Fortezza da Basso
Viale Filippo Strozzi 1, 50129 Firenze FI
Florencia, Firenze, Italia
Profesionales del sector y público general
Italiano
Entrada de pago; mañanas de sábado y domingo solo profesionales, tardes abiertas al público, lunes exclusivo para profesionales
Taste Firenze es la cita anual que reúne en Florencia a pequeños productores y artesanos de la excelencia gastronómica italiana. En su edición número 20, la feria transforma Fortezza da Basso en un recorrido de degustación y descubrimiento por quesos, embutidos, vinos, dulces y conservas de todas las regiones. Durante las mañanas del sábado y el domingo, el acceso está reservado a profesionales de la hostelería, distribución y prensa especializada, mientras que por la tarde se abre al público general. El lunes es jornada exclusiva para compradores y agentes comerciales. Además de los stands de producto, Taste incluye charlas, catas guiadas y actividades paralelas como Fuori di Taste, que extiende la experiencia a distintos puntos de la ciudad. El evento es una oportunidad ideal para alojarse cerca de Fortezza da Basso y combinar negocio con turismo gastronómico.
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